“Il mangiare consapevole non si basa sull’ansia per il futuro, ma sulle scelte reali che sono davanti a te e sulle tue esperienze dirette di salute mentre mangi e bevi. Il mangiare consapevole sostituisce l’autocritica con l’auto-nutrimento, sostituisce la vergogna con il rispetto per la tua saggezza interiore. ” JanChozenBays.
La creazione di nuove combinazioni di sapori ci permette di esprimerci in modo creativo in cucina. Mindful Georgia ti darà l’opportunità di incontrare chef ispiranti che possano insegnarti come assaporare la cucina georgiana assieme a diverse altre fusioni di sapori.