« La pleine conscience alimentaire ne repose pas sur l’anxiété concernant l’avenir, mais sur les choix qui se présentent à vous et sur votre expérience directe de la santé lors de vos repas et de vos boissons. La pleine conscience alimentaire remplace l’autocritique par le soin de soi. Elle remplace la honte par le respect de votre propre sagesse intérieure. » – Jan Chozen Bays

Créer de nouvelles combinaisons de saveurs nous offre l’opportunité de nous exprimer de manière créative en cuisine. Mindful Georgia vous donnera la chance de rencontrer des chefs passionnants qui pourront vous apprendre à savourer la cuisine géorgienne traditionnelle, ainsi que des fusions variées de saveurs.

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